3
0
Read Time:48 Second
Món trứng cuộn rau củ chiên là món ngon, đơn giản mà các mẹ có thể nấu cho bé ăn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, chất đạm, chất xơ hỗ trợ sự phát triển cho bé.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 2 nhánh nhỏ bông cải xanh
- 6 cây nấm rơm
- Nửa quả cà chua
- Một khúc cà rốt
- 2 muỗng canh sữa tươi
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- Nửa muỗng cà phê đường
Cách làm:
- Bông cải xanh, nấm rơm, cà chua và cà rốt làm sạch sẽ mang đi hấp, luộc chín rồi băm nhỏ.
- Trứng đánh tan với nước mắm, sữa + đường.
- Cho dầu vào chảo rồi cho hỗn hợp vào chiên, cho rau củ quả lên trên, sau đó cuộn lại, để thêm 1 phút để trứng và rau củ quả chín đều.
- Lấy ra cắt đều thành từng miếng là đã có món trứng cuộn rau củ quả chiên hấp dẫn cho bữa ăn của bé rồi.
Nguồn: kangaroovietnam.vn